DEL 23 DE JUNY AL 2 DE JULIOL
Cada barca i llaUt alteà era com una llar xicoteta on feien vida els mariners. Enmig de les seues dures faenes també tenien el seu momento de pau a l’hora de dinar. Llavors un dels mariners, seguint les tradicions mediterrànies i els ingredients a l’abast, obrava el miracle. Així a bord de les barques alteanes han viatjat cruets, guisats de polp, melva…
Juntes ambdues costums formen els puntals de la cuina alteana. Parem taula per gaudir d’aquesta experiencia gastronòmica multicultural.